Питание
«Вредные» углеводы
Печенье – 1 маленькое
Пиво – ½ стакана
Легкое пиво – 1 стакан
Газировка – ½ стакана
Пирожное – ½ порции
Шоколадный батончик – 1/3 порции
Сладки хлопья – ½ чашки
Шоколадные конфеты – 50 г
Круассан – ½ штуки
Пончик – ½ штуки
Картофель фри – ½ порции
Мороженое – 1/3 чашки
Желе сладкое – ½ чашки
Пирог – ½ куска
Попкорн – ½ чашки
Чипсы – 11 штук
Леденцы и карамель – 50 г
Йогурт фруктовый – ½ чашки
Полезные углеводы
Бобы – ½ чашки (любые бобовые, а также супы, за исключением фасоли с беконом)
Ржаной хлеб – 1 ломтик
Зерновой хлеб – 1 ломтик
Зерновой низкокалорийный хлеб – 2 ломтика
Булочка зерновая – ½ булочки
Оладьи из цельной муки – 1 штука
Мюсли – ½ чашки
Зерновые хлопья – ½ чашки
Овсяные хлопья – ½ чашки
Овсянка быстрого приготовления – ½ чашки
Ржаные сухари – 3 штуки
Зерновые крекеры – 10 штук
Яблоко – 1 средних размеров
Яблочное пюре без сахара – ½ чашки
Абрикосы – 4 штуки
Банан – 1 средних размеров
Черника – ½ чашки
Черешня – 1 чашка
Грейпфрут – 1 небольших размеров
Виноград – 15 ягод или ½ чашки
Киви – 1 ½ штуки
Манго – ½ больших размеров
Нектарин – 1 большой
Апельсин – 1 большой
Персик – 1 большой
Ананас – ½ чашки нарезанного
Изюм – 2/3 чашки
Клубника – 1 чашка
Дыня – 1 чашка нарезанной
Ячмень – ½ чашки в готовом виде
Рис, бурый – ½ чашки в готовом виде
Попкорн без соли и масла – 4 чашки
Кукуруза – 1 початок
Картофель печеный или вареный – 150 г
Помидоры – 2 шт.
Овощи, сырые, резаные – ½ чашки
Овощи, сырые, листья – 1 чашка
Йогурт обезжиренный несладкий – 1 чашка
Жиры
Авокадо, размятое – четверть чашки
Оливковое масло – 1 столовая ложка без верха
Миндаль целиком – 14
Бразильские орехи – 4
Орехи кешью – 11
Фундук – 11
Ореховая смесь – 2 столовые ложки
Арахис – 20 орехов или 2 столовые ложки
Кедровые орешки – 2 столовые ложки
Фисташки – 2 столовые ложки
Тыквенные семечки – 2 столовые ложки
Подсолнечные семечки – 2 столовые ложки
Грецкие орехи рубленые – 2 столовые ложки
Растительное масло:
Кукурузное – 2 чайные ложки
Оливковое – 2 чайные ложки
Соевое – 2 чайные ложки
Подсолнечное – 2 чайные ложки
Белки
Измеряя порции, мы исходили из того, что ваша рука средних размеров. Если она больше обычной, отмеряйте три четверти указанной порции.
Не употребляйте за один раз больше половины дневной нормы, иначе вам ничего не останется на другие приемы пищи. Ваш обмен веществ замедлится, и вы почувствуете упадок сил.
Бобы всех видов – 1 чашка
Бобы в стручках – 1 чашка
Молочные продукты:
Творог 1% жирности или обезжиренный – полчашки
Яйца, вкрутую – 1 шт.
Яичные белки – 4 белка
Фета пониженной жирности – 50 г
Молоко 1% или обезжиренное – 1 чашка
Моццарелла обезжиренная – 50 г
Моццарелла частично из снятого молока – 50 г
Йогурт пониженной жирности – полчашки
Йогурт обезжиренный с сахаром – 1/3 чашки
Йогурт обезжиренный без сахара – 1 чашка
Рыба, морепродукты:
Окунь – 100 г
Треска – 100 г
Крабы – 100 г
Камбала – 100 г
Морской окунь – 100 г
Лосось – 100 г
Сардины – 100 г
Креветки – 5 шт.
Кальмар – 100 г
Тунец консервированный в собственном соку – 100 г
Мясо:
Говядина, филе, весь жир срезать – 100 г
Ветчина, постная – 100 г
Птица:
Грудка цыпленка не жареная – 100 г